El pan, los condimentos, ensaladas, frutas y frutos secos con sus texturas, olores y sabores nos hacen mucho más agradable la degustación, aumentando el atractivo de las tablas y realzando el sabor de los quesos.
Los panes tipo barra, baguette y los candeales constituyen la mejor elección. Galletas tipo cracker y pan tostado son un buen acompañamiento en general para todos los quesos pero se prestan muy bien para los untables (tortas y algunos azules). Con los quesos azules también se prestan los panes con corteza algo azucarada tipo viena o los quesos con pasas y nueces.
También se pueden utilizar otros integrales, de centeno, de maíz, sésamo o frutos secos, ademá;ás de condimentos , especias, ensaladas, verduras, frutas y frutos secos.
