El Palacio de la leche inmortal en Gastro

Los amigos de la revista gastronómica Gastro visitan el Tubo zaragozano haciendo para y fonda en frente de nuestras vitrinas.

Un placer poder conversar con José Miguel Martínez Urtasun ,editor, director y enamorado de todo lo que tenga que ver con el mundo culinario en Aragón, sobre quesos, complementos y maridajes del mágico alimento lácteo.

¡Muchas gracias José Miguel!

 

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