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Permanece atento a las actividades que desarrollamos de forma periódica y las últimas novedades del sector

Mercados queseros

Queseros…¡A las Armas!

Nacido en 2013, el Mercado de las Armas revitaliza y anima el barrio de San Pablo de Zaragoza. Moda, mobiliario, decoración, arte, alimentación, libros y música en directo animan la hora del vermú para disfrutar de un domingo diferente. Ven a visitarnos y disfruta del queso en la calle…¡A quesear!

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Rinconada en prensa

Quesos de vaca para las páginas de Con Mucho Gusto

Hoy salimos en el Suplemento de Gastronomía del Heraldo de Aragón. Los profesionales de Con Mucho Gusto nos acompañan en la preparación de la tabla de quesos de vaca perfecta. Los quesos de vaca están ganando adeptos entre los enamorados de este producto. Quesos con diferentes matices, variedades y tiempos de maduración.

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Mercados queseros

Rinconada y la Fábrica de Chocolate

La Fundación Arte y Gastronomía organiza uno de los mercados más dulces de Zaragoza, el Chococomarket. Ubicado en las instalaciones de la Antigua Fábrica de Chocolate Zorraquino, congrega a artesanos de distintos ámbitos, productos ecológicos, antigüedades…los de la Rinconada nos dedicamos al queso, que es lo nuestro… ¡Os esperamos!

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Actividades Rinconada del Queso

Acompañamos a Slow Food en el Salón Viña Ibérica

Los amigos de Slow Food Zaragoza celebraran los próximos 15 y 16 de febrero la segunda edición del Salón Viña Ibérica en los salones de LA ONTINA del Gran Hotel. Con el encuentro se busca concienciar y retornar al amor a la tierra, a la viña, al origen de aquello que es fuente de vida y

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Restaurantes y La Rinconada

Quesos en Absinthium (…by Jesús Solanas y La Rinconada del Queso)

Jesús Solanas, excelente sumiller y crack donde los haya, estrena proyecto culinario junto con el cocinero Roberto Alfaro. En la primera planta del zaragozano Hotel Oriente se cuece a fuego lento un ilusionante concepto gastronómico, Absinthium. Cocina sin abalorios, con los mejores productos de temporada que se pueden encontrar en la capital maña y donde

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