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Permanece atento a las actividades que desarrollamos de forma periódica y las últimas novedades del sector

Restaurantes y La Rinconada

Cena con queso en el Aragonia

El restaurante Aragonia conmemoró su décimo aniversario con una cena magistral que combinó a la perfección quesos y vinos. Jesús Solanas y Amador Sánchez ejercieron de sumos sacerdotes en la velada que contó con la colaboración de Carlos Valero. Como dice la reseña: «Propuestas como ésta muestran a los aficionados la enorme variedad, sutileza y

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Viajes queseros con La Rinconada del Queso

El nacimiento de una quesería: Quesos d´Estrabilla

Casi sin querer hemos visto nacer y crecer una nueva criatura en el panorama quesero de Aragón. Sabíamos del arte de Carmen desde hace mucho tiempo, ARTISTA con letras mayúsculas…pero desde que conocimos la pasión de Nacho por el queso, nos percatamos que los dos juntos iban a dar mucho que hablar. Candela, Pelanas, Cachirulo

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Actividades Rinconada del Queso

¡Vamos como Juez catador al campeonato de los mejores quesos de España!

¡Qué bien lo pasamos con nuestros compañeros de mesa haciendo de jueces catadores en el VII Campeonato de los Mejores Quesos de España! Gracias a los amigos que vamos encontrando por el camino en catas, certámenes, concursos y campeonatos por que nos descubren aspectos desconocidos sobre el mundo del queso y nos motivan a seguir aprendiendo.

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Restaurantes y La Rinconada

Catas queseras en La Torre del Visco

Situado en el corazón de la comarca del Matarranya, La Torre del Visco es el lugar ideal para realizar una escapada del mundanal ruido y descubrir uno de los pueblos más bonitos de España, Valderrobres. Nuestra aventura turolense puede terminar delante de los excelentes productos de su huerta cocinados de forma delicada en sus fogones,

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Viajes queseros con La Rinconada del Queso

De la Quesería Val de Cinca al cielo…

  El pueblo oscense de Fonz puede enorgullecerse de tener entre sus vecinos a Pilar Febas y a su familia, garantes de la quesería Val de Cinca y emprendedores en el ámbito rural donde los haya. Estos fonceses de pro llevan la leche en la sangre. Elaboran el delicado y premiado Nube, queso de pasta

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