Saint Felicien

Queso de pasta blanda con moho, coagulación enzimática ( cuajo animal), leche termizada de vaca con nata y 20 días de curación

Su textura es muy cremosa

Queso de pasta blanda muy parecido al Saint Marcellin. La diferencia entre ambos es la nata que se añade al Saint Felicien que le da una textura sumamente cremosa.

La pasta blanda es sin prensar, la corteza es blanca  con algo de moho.

7,40

Saint Felicien

7,40

Saint Felicien

7,40

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