Hoy en el Heraldo: El queso y sus cortes, todo un mundo…en la Rinconada del Queso

El suplemento gastronómico Con Mucho Gusto (Heraldo de Aragón) dedica hoy una de sus páginas al tipo de corte que podemos realizar cuando saboreamos un queso. El periodista Alejandro Toquero y el fotógrafo Oliver Duch cubren de manera brillante el reportaje, en el que se recogen diferentes aspectos a tener en cuenta a la hora … Leer más

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