Científicas y queso. Día Internacional de la mujer y la niña en la Ciencia

El 15 de diciembre de 2015 la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el 11 de febrero Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, invitando a que se organizaran actividades de educación y sensibilización pública que ayudaran a logar una mayor participación y progreso de las mujeres y las niñas en la … Leer más

Hoy en el Heraldo: El queso y sus cortes, todo un mundo…en la Rinconada del Queso

El suplemento gastronómico Con Mucho Gusto (Heraldo de Aragón) dedica hoy una de sus páginas al tipo de corte que podemos realizar cuando saboreamos un queso. El periodista Alejandro Toquero y el fotógrafo Oliver Duch cubren de manera brillante el reportaje, en el que se recogen diferentes aspectos a tener en cuenta a la hora … Leer más

Quesos de vaca para las páginas de Con Mucho Gusto

Hoy salimos en el Suplemento de Gastronomía del Heraldo de Aragón. Los profesionales de Con Mucho Gusto nos acompañan en la preparación de la tabla de quesos de vaca perfecta. Los quesos de vaca están ganando adeptos entre los enamorados de este producto. Quesos con diferentes matices, variedades y tiempos de maduración.

Sabor a queso francés en el Heraldo

Si pensamos en un producto por excelencia que represente a la gastronomía francesa, ese es el queso. Adquiere su fama por la variedad y calidad del preparado lácteo. Se llega a decir que podemos encontrar un queso francés para cada día del año. Realidad o ficción, lo cierto es que estamos de suerte en Zaragoza … Leer más

Disfruta del queso en Zaragoza con CMG (Heraldo de Aragón)

En la Rinconada del Queso elegimos nuestros productos con mimo. Si necesitas hacer un regalo original o sencillamente te gusta disfrutar del queso, descubriendo su historia, su procedencia, te proponemos dar un paseo por el centro de Zaragoza y descubrir nuestro paraíso para los sentidos. Pero cuidado…porque si traspasas nuestras puertas…¡ya no habrá quien te … Leer más

El Palacio de la leche inmortal en Gastro

Los amigos de la revista gastronómica Gastro visitan el Tubo zaragozano haciendo para y fonda en frente de nuestras vitrinas. Un placer poder conversar con José Miguel Martínez Urtasun ,editor, director y enamorado de todo lo que tenga que ver con el mundo culinario en Aragón, sobre quesos, complementos y maridajes del mágico alimento lácteo. … Leer más

Reseña en Gastro Aragón

Nuestra pasión por el queso nos mueve a tratar de difundir este patrimonio más allá de nuestro servicio como tienda. Periódicamente realizamos catas, cursos y colaboraciones para explicar las características del lácteo alimento. En esta labor de difusión nos ayudan las publicaciones gastronómicas como la revista Gastro, avezado escaparate de la actualidad culinaria aragonesa.

La revista Gastro sabe a beso

El queso es producto vivo y de actualidad, capaz de acaparar portadas y revistas enteras, por eso la revista Gastro visita La Rinconada del Queso para hacerse partícipe y pregonera de la nueva cultura del queso. Quesos grandes, pequeños, de vaca, cabra, oveja, con moho y sin moho, de todos los colores y procedencias tienen … Leer más

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies