Permanece atento a las actividades que desarrollamos de forma periódica y las últimas novedades del sector
Que gozada compartir pasión quesera de la mano de Aragón con gusto en ARAGONIA! Un placer disfrutar con Paola de Bodegas Santo Cristo y Nacho y Ángel de D’estrabilla Y es que el queso une, levanta pasiones y nos permite disfrutar de momentos inolvidables gracias a sus elaboradores. El pasado 2 de noviembre en Aragonia
Nacido en 2013, el Mercado de las Armas revitaliza y anima el barrio de San Pablo de Zaragoza. Moda, mobiliario, decoración, arte, alimentación, libros y música en directo animan la hora del vermú para disfrutar de un domingo diferente. Ven a visitarnos y disfruta del queso en la calle…¡A quesear!
Hoy salimos en el Suplemento de Gastronomía del Heraldo de Aragón. Los profesionales de Con Mucho Gusto nos acompañan en la preparación de la tabla de quesos de vaca perfecta. Los quesos de vaca están ganando adeptos entre los enamorados de este producto. Quesos con diferentes matices, variedades y tiempos de maduración.
Aspectos cotidianos, como la coagulación de la leche, se tornan mágicos con la explicación científica de estos maravillosos profesionales. Sorprendentes nuestros amigos de «En ruta con la ciencia» de Aragón TV. Una forma entretenida y divertida de ver de dónde vienen las cosas…gracias Fernando y a todo el equipo!
La Fundación Arte y Gastronomía organiza uno de los mercados más dulces de Zaragoza, el Chococomarket. Ubicado en las instalaciones de la Antigua Fábrica de Chocolate Zorraquino, congrega a artesanos de distintos ámbitos, productos ecológicos, antigüedades..y mucho más. Los de la Rinconada nos dedicamos al queso, que es lo nuestro… ¡Os esperamos!
Los amigos de Slow Food Zaragoza celebraran los próximos 15 y 16 de febrero la segunda edición del Salón Viña Ibérica en los salones de LA ONTINA del Gran Hotel. Con el encuentro se busca concienciar y retornar al amor a la tierra, a la viña, al origen de aquello que es fuente de vida y
