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Si pensamos en un producto por excelencia que represente a la gastronomía francesa, ese es el queso. Adquiere su fama por la variedad y calidad del preparado lácteo. Se llega a decir que podemos encontrar un queso francés para cada día del año. Realidad o ficción, lo cierto es que estamos de suerte en Zaragoza

En la Rinconada del Queso elegimos nuestros productos con mimo. Si necesitas hacer un regalo original o sencillamente te gusta disfrutar del queso, descubriendo su historia, su procedencia, te proponemos dar un paseo por el centro de Zaragoza y descubrir nuestro paraíso para los sentidos. Pero cuidado…porque si traspasas nuestras puertas…¡ya no habrá quien te

Los amigos de la revista gastronómica Gastro visitan el Tubo zaragozano haciendo para y fonda en frente de nuestras vitrinas. Un placer poder conversar con José Miguel Martínez Urtasun ,editor, director y enamorado de todo lo que tenga que ver con el mundo culinario en Aragón. Sobre quesos, complementos y maridajes del mágico alimento lácteo.