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Permanece atento a las actividades que desarrollamos de forma periódica y las últimas novedades del sector

Rinconada en prensa

Artículo en la Vanguardia

La Vanguardia, diario matinal de información general editado en Barcelona para toda España. Publica en su suplemento en color un artículo de Amador Sánchez sobre la versatilidad del queso. Una velada entre amigos puede fácilmente convertirse en una deliciosa y atrayente velada gastronómica con la que sorprender a nuestros comensales. ¿Estas preparado para combinar sabores

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Rinconada en prensa

La leche se hace inmortal en El Periódico de Aragón

Abrimos nuestras puertas de par en par a los amigos del Periódico de Aragón para dar a conocer y difundir nuestra apuesta por la nueva cultura del queso. El queso evoluciona, cambia su sabor, aroma, textura…por eso ,y para que podamos consumirlo en las mejores condiciones posibles, en la Rinconada vamos variando nuestras vitrinas en

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La Rinconada en TV

La Rinconada del Queso en Gourmetmanía

El programa Gourmetmanía (Aragón TV) nos ofrece el escaparate perfecto para presentarte nuestros productos, quesos artesanos, elaborados preferiblemente con leche cruda y procedentes de animales alimentados por pastoreo. De esta forma colaboramos en preservar las razas autóctonas, respetamos el medio ambiente y damos más importancia al producto y a sus elaboradores.  

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Rinconada en prensa

Conferencia en el Aula de Cultura Alimentaria

Queda referencia escrita de las bondades del queso de Tronchón en las páginas del Quijote: «… díole las bellotas, y más un queso que Teresa le dio por ser muy bueno, que se aventajaba a los de Tronchón. Recibiólo la duquesa con grandísimo gusto…» Historia y tradición que comparte este queso turolense con sus hermanos

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Actividades Rinconada del Queso

Acto Institucional San Jorge 2010

La Rinconada del Queso tuvo la suerte de participar en las actividades preparadas para celebrar el Día de Aragón 2010 en el Palacio de Congresos de la Expo. El presidente de Aragón, Marcelino Iglesias, acompañado por el vicepresidente, José Ángel Biel,  presidió el acto institucional, en el transcurso del cual se agasajó a los invitados

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Actividades Rinconada del Queso

Reseña en Canal cocina

Sergio Bastard nos lleva a su espacio interactivo de Canal cocina donde repasa información relacionada con el mundo gastronómico. La cata de quesos a la que hace referencia el afamado cocinero pretende ser un homenaje a los quesos españoles más emblemáticos. Acompañados de vinos, panes, confituras y otros complementos. ¡Muchas gracias Sergio!

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