¡Qué bien lo pasamos con nuestros compañeros de mesa haciendo de jueces catadores en el VII Campeonato de los Mejores Quesos de España! Gracias a los amigos que vamos encontrando por el camino en catas, certámenes, concursos y campeonatos por que nos descubren aspectos desconocidos sobre el mundo del queso y nos motivan a seguir aprendiendo. … Leer más
Situado en el corazón de la comarca del Matarranya, La Torre del Visco es el lugar ideal para realizar una escapada del mundanal ruido y descubrir uno de los pueblos más bonitos de España, Valderrobres. Nuestra aventura turolense puede terminar delante de los excelentes productos de su huerta cocinados de forma delicada en sus fogones. … Leer más
El pueblo oscense de Fonz puede enorgullecerse de tener entre sus vecinos a Pilar Febas y a su familia, garantes de la quesería Val de Cinca y emprendedores en el ámbito rural donde los haya. Estos fonceses de pro llevan la leche en la sangre. Elaboran el delicado y premiado Nube, queso de pasta … Leer más
