¿A quien no le va a gustar hacer una cata con vosotros? Todo un placer compartir nuestra pasión quesera con todo el equipo… muchas gracias por hacernos todo tan fácil con vuestra profesionalidad!!!… y es que con los quesazos que tenemos en Aragón triunfamos seguro…esta vez Nube de Pilar, de la quesería Valdecinca, Tanet de … Leer más
La pandemia del COVID-19 conllevo cambios bruscos en la forma de relacionarnos con nuestros clientes que repercutieron en todo tipo de comercios. En las Noticias de Aragón TV abordaron el tema desde el punto de vista del pequeño comercio, el de proximidad. Por nuestra parte queremos dar las gracias a todos los que habéis confiado … Leer más
Consejos para conservar bien el queso. El queso es un producto vivo que tiene un punto óptimo de consumo. Este momento tiene un margen de tiempo con el que podemos jugar dependiendo de nuestras preferencias. Generalmente podemos percibir más o menos sabor según la curación del queso. Consume los quesos a temperatura ambiente, entre 20 … Leer más
La pandemia del Coronavirus ha afectado sobremanera al pequeño comercio especializado. Comentamos para el Informativo de Aragón TV el cambio en los hábitos de compra de los aragoneses de cara al Día de la Madre 2020.
¡Entrevista de Aragón en abierto! La Asociación de comerciantes de Méndez Núñez quisimos festejar a uno de nuestro vecinos más ilustres, Santiago Ramón y Cajal. Celebrando una noche temática centrada en la figura del Premio Nobel. Degustación de quesos y vinos, animación de calle y otras actividades festivas vistieron la noche zaragozana en el corazón … Leer más
Los pequeños comercios especializados buscamos consolidar y potenciar nuestro entorno más cercano como un referente de zona de compras. Además participamos en el día a día de nuestro barrio, viendo pasar frente a nuestros escaparates a vecinos y viandantes que comparten con nosotros el cariño a la calle en la que pasamos la mayor parte … Leer más
El programa Tempero, espacio de Aragón TV dedicado a contar la actualidad y promocionar la realidad del medio rural aragonés,pone el vino y nosotros el queso para componer una cata protagonizada por elaborados de vaca. Si lo tuyo es el queso no te lo puedes perder.
Aspectos cotidianos, como la coagulación de la leche, se tornan mágicos con la explicación científica de estos maravillosos profesionales. Sorprendentes nuestros amigos de «En ruta con la ciencia» de Aragón TV. Una forma entretenida y divertida de ver de dónde vienen las cosas…gracias Fernando y a todo el equipo!
Gracias a los amigos de Tempero (Aragón TV)que nos hicieron pasar un buen rato, y sobre todo mucha vergüenza, en la visita que nos hicieron para soslayar la buena salud del panorama quesero en Aragón.
Llega la Navidad a La Rinconada del Queso repleta de buenas intenciones y con la mejor compañía. Daniel Iranzo, gran cocinero y emblemático presentador del programa La Repera, hace parada técnica en el Tubo para confeccionar un recorrido gastronómico de categoría para las próximas celebraciones ¡Gracias por tu simpatía y buen hacer Daniel!
