¡Cómo hemos disfrutado hablando de quesos en la cata de esta mañana! Gracias a los amigos de Helios que nos han aguantado estoicamente entre quesos y vinos…
Descubrimos los sabores de Aragón a través de sus quesos y sus vinos. Quesos tradicionales y artesanos, del norte y el sur, de la montaña y de los valles, de vaca, cabra, oveja…pedro siempre de pequeñas queserías que vertebran nuestro territorio. Preferiblemente de leche cruda y si puede ser de elaboradores con ganado propio.
Todo un placer para los sentidos…
